Zo bereken je hoeveel hapjes je nodig hebt voor je verjaardag

Een verjaardag organiseren is altijd feest, maar het inschatten van de juiste hoeveelheid hapjes kan best lastig zijn. Je wilt natuurlijk voorkomen dat je te weinig hapjes hebt en gasten met honger naar huis gaan. Tegelijkertijd is het zonde om veel te veel te bestellen en met een overschot te blijven zitten. Met een paar handige richtlijnen bereken je eenvoudig hoeveel hapjes je nodig hebt om je verjaardag compleet te maken.

Hoe lang duurt het feest?

De duur van je verjaardag speelt een grote rol bij het bepalen van de hoeveelheid hapjes. Voor een korte borrel van twee uur heb je minder hapjes nodig dan voor een feest dat de hele avond duurt. Als vuistregel kun je uitgaan van ongeveer 4 tot 6 hapjes per persoon per uur.

Hapjes als aanvulling of vervanging

Vraag jezelf af: zijn de hapjes bedoeld als aanvulling op een diner of buffet, of vormen ze de hoofdmaaltijd?

• Aanvulling op drankjes: reken op 6 tot 8 hapjes per persoon voor een gemiddelde borrel van drie uur.

• Vervanging van een maaltijd: ga uit van 12 tot 15 hapjes per persoon. Zo weet je zeker dat iedereen voldoende eet.

Houd rekening met variatie

Niet iedereen houdt van hetzelfde. Zorg voor een mix van vlees, vis, vegetarische en eventueel vegan hapjes. Een goede verdeling is vaak:

• 40% hartige klassiekers (zoals mini snacks en kaas)

• 40% luxe hapjes (zoals carpacciohapjes of wraps)

• 20% zoete hapjes (zoals mini desserts)

Het type gasten

Bij een verjaardag met veel kinderen heb je vaak minder hapjes per persoon nodig dan bij een groep volwassenen die uitgebreid borrelt. Houd hier rekening mee in je berekening.

Voorbeeldberekening

Stel je organiseert een verjaardag voor 20 volwassenen die drie uur duurt. Je rekent 6 hapjes per persoon per uur:

20 personen x 3 uur x 6 hapjes = 360 hapjes in totaal.

Dat klinkt veel, maar omdat de hapjes klein zijn en je varieert in aanbod, zorg je zo voor een rijk gevulde tafel waar iedereen van kan genieten.

Het berekenen van het juiste aantal hapjes hoeft niet ingewikkeld te zijn. Kijk naar de duur van je feest, de rol van de hapjes, het type gasten en zorg voor variatie. Zo creeer je een hapjestafel die iedereen verrast en waar niets tekortkomt.

Maak het jezelf makkelijk en ontdek het ruime assortiment van VerjaardagHapjesBestellen.nl. Zo weet je zeker dat jouw verjaardag een zorgeloos en smaakvol succes wordt.