Op de hapjesschalen serveren wij totaal 60 hapjes
Bellota iberico met meloen en citrus krokantje
Manzo tonnato - tartaar met tonnatosaus en kalamata
Slow braised pulled pork, brioche crouton & picalilly
Eendenborst met notenbrood, mierinkswortelgel
Caprese de luxe met bellota, mozzarella & pistache crumble
Albondigas met marinara, basil cress en parmesan
Alle hapjes worden op schalen geleverd.
Wij bezorgen door heel Nederland op het werk en aan huis.